Куттер 100 литров ФРЕ-А
Предназначен для окончательного тонкого измельчения мясного фарша.
Чаша куттера выполнена из чугуна,что соответствует гигиеническим требованиям.
Для облегчения работы обслуживающего персонала, куттер 100 л оснащен выгружным устройством. С целью увеличения производительности и качества мясного фарша, применяется вторая повышенная скорость электродвигателя.
Простой в обслуживании и санитарной обработке. Надежен и долговечен.
Геометрическая емкость чаши, л | 100 | 100 |
Производительность кг/час, не менее | 450 | 600 |
Коэффициент загрузки чаши, % не более | 60 | 60 |
Частота вращения ножей, с (об/мин) | 1500 / 3000 | 2000/4000 |
Частота вращения чаши (об/мин) | 10 / 20 | 10/20 |
Частота вращения диска выгружателя (об/мин) | 90 | 90 |
Установленная мощность, кВт | 17,0/24,0 | 17,0/24,0 |
Габаритные размеры, мм, не более | 1710х1290х1450 | 1710х1290х1450 |
Масса, кг, не более | 800 | 850 |
Цена: Нержавейка. (руб) | 1 300 000 | 1 470 000 |